|
|
|
Hozzávalók (4 személyre): 8 felső csirkecomb, só, bors, 150 g lángolt kolbász, egy ágacska rozmaring, 2-3 szál kakukkfű, 8-10 zsályalevél, 15-20 citromfűlevél, 2 gerezd fokhagyma, 4 ek. olaj, 1,5 dl félszáraz fehérbor.
1. A felső combokat a bőr nélküli, belső oldalukon hosszában felvágjuk, kiemeljük belőlük a csontot, kissé kiverjük, besózzuk őket. A kolbászt héjának lehúzása ... |
|
|
|
|
|
|
|
...2. rész
Felállítottuk, az-az állítattuk a sátrunk
Olyan 8 és fél 9 körül értünk a sziget bejáratához de már akkor is sokan álltak ott és csak 10-kor nyitotta meg a kapuit, hát mit tehettünk vártunk, várakoztunk és lassan a sor elindult és 13 körül benn is voltunk már addigra állt pár sátor én gyorsan, kinéztem magamnak egy ügyes kis fiatal párt és megkértem ők... |
|
|
|
|
|
|
|
|
...
Vegyél 6 tojás
sárgáját, 6 evőkanál porcukrot,keverd habverővel
fehéredésig. Ezután folyamatos keverés mellett szitálj bele
6 csapott evőkanál lisztet. ( ugyanazt a kanalat használd).
Keverd folyamatosan, mig hólyagosodni nem kezd.Minél tovább
kevered, annál könnyebb lesz a tészta.A végén, hogy ossze
ne törjön, óvatosan keverd hozzá a tojá... |
|
|
|
|
|
|
|
...
Hozzávalók:
70 dk finomliszt
3 dk élesztő
kb.3 deci víz
2 -2,5 dk só
Lehetőleg a tűzhely közelében, meleg helyen dolgozzunk! Az élesztőt belemorzsoljuk 0,5 deci langyos vízbe, és hozzáadunk 1 evőkanál lisztet.Meleg helyen langyos lábassal letakarva 15-20 percig kelesztjük a kovászt,míg fel nem fut.Az átszitált langyos lisztet tálba öntjük... |
|
|
|
|
|
|
|
|
...
Hozzávalók:
4 egész tojás,
4-5 evőkanál liszt,
1 csomag sütőpor,
2-3 dl tejföl,
4 kanál cukor,
2 vaniliáscukor,
5 dkg olvasztott vaj, fahéj - nagyon fontos -,citromlé.
A hozzávalókat összekeverjuk és kikent tepsibe öntjük. Beleszórunk szeletekre vágott barackot, kimagozott meggyet és cseresznyét. 200 fokon kb. 15-20 percig... |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
50 dkg liszt, 2 dkg porcukor, 2 dkg élesztő, csipet só, 2,5 dl tej.
A töltelékhez: 1 kg vöröshagyma, 1 evőkanál zsír, 1 csapott kávéskanál só, 6 db tojás, 1 tejföl, 2 púpozott evőkanál liszt, 15-20 dkg sovány sonka (lehet baromfi, de nem szeletelt), bors.
Elkészítése:
A tésztát szobahőmérsékleten készítsük el! A porcukorból, é... |
|
|
|
|
|
|
|
HOZZÁVALÓK:
40 dkg eper
1 csomag leveles tészta
4 dkg vaj
5 dkg kristálycukor
ELKÉSZÍTÉS
Az epret megtisztítjuk, leöblítjük, megszárítjuk, majd vékony szeletekre vágjuk. Egy sütőpapírral kibélelt tortaformába nyomkodjuk a felengedett leveles tésztát, és villával megszurkáljuk. Előmelegített, forró sütőben kb. 15-20 per... |
|
|
|
|
|
|
|
A kerti zsázsa (Lepidium sativum) a keresztesvirágúak családjába tartozó növény. Régebben népszerű és általánosan termesztett saláta- és fűszernövény volt, jelenleg azonban a kevésbé ismert és termesztett növények közé tartozik.
30-60 cm magasra nő. Leveleinek széle ép vagy enyhén fogazott. Levelei nyelének hossza a hajtáscsúcs felé fokozatosan csökken. A szár fels... |
|
|
|
|
|
|
|
Készülj fel!
A következőkben gyakran fogom az angol dreadlocks szót használni a raszta haj és a raszta helyett. Bár a szószerinti fordítás "bozontos tincsek"-nek is fordítható, és mindamellett, hogy ez a szó magába foglalja elsőként a hajviseletet de egy életstílust is, van történelmi jelentőssége is! A dreadlocks mint félelmetes tincsek, Jamaica történetében, az őslakosok és ... |
|
|
|
|
|
|
|
Zöldséges rizses hús
Hozzávalók: 40 deka sertéshús, 24 deka rizs, 8 deka zsír, 20 deka vegyes zöldség, 1 zöldpaprika, kis cso-mó zöldpetrezselyem, törött bors, só.
A húst apró kockákra vágjuk és feltesszük főni 1 liter vízben. Ha forr, leszedjük a habját és az apró koc-kákra vágott vegyes zöldséget, és a zöldpaprikát hozzátéve megsózzuk, megborsozzuk, majd lefedve, ... |
|
|
|
|
|
|
|
Sertéspörkölt
Hozzávalók: 60-80 deka sertéslapocka, 15-20 deka vöröshagyma, 1 kiskanálnyi pirospaprika, 1 deci para-dicsom, 1 gerezd fokhagyma, só, 4-5 zöldpaprika, 6 deka zsír.
A zsíron megpirítjuk a reszelt vöröshagymát, s elkeverjük benne a pirospaprikát. Ezután beletesszük a kockákra vágott húst, lepörköljük, megsózzuk, és a paradicsommal, valamint 2 deci vízzel... |
|
|
|
|
|
|
|
A nő földrajza
15-20 között olyan, mint Afrika: Félig felfedezett, félig vad.
20-30 között olyan, mint Amerika: Teljesen felfedezett, és tudományosan
tökéletes.
30-35 között olyan, mint India és Japán: Nagyon forró, bölcs és gyönyörű.
35-40 között olyan, mint Franciaország: Félig lerombolva a háború után,de
még mindig kívánatos.
40-50 között... |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók: 5 kg szilva, 2 dl almaecet, 20 dkg cukor, 1 dl víz, 45 dkg méz
Elkészítése:
A szilvához két deci almaecetet veszünk. Egy ép zománcú lábast ecettel kikenünk, és a kimagozott szilvát beleterítjük. A maradék ecettel meglocsoljuk, hozzáadjuk a cukrot, a mézet, és a forró sütőbe toljuk. Anélkül, hogy kevergetnénk, takaréklángon kb. hat óráig sütjük. Vég... |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
1 kg burgonya, 10 dkg vöröshagyma, 2 dkg piros paprika, 2 gerezd fokhagyma, 20 dkg barna liszt, 3 db tojás, 10 dkg zöldpaprika, 1 dl tejszín, só, bors, majoránna, 10 dkg reszelt trappista sajt, 2 dl olívaolaj.
1. A burgonyát megtisztítjuk, és finom reszelőn lereszeljük. A zöldpaprikát, hagymát apró kockára vágjuk, és kevés olajon megpirítjuk. A to... |
|
|
|
|
|
|
|
HOZZÁVALÓK:
2 evőkanál liszt
2 kávéskanál élesztő
10 dkg kukoricapehely (corn-flakes)
7,5 dkg mazsola
csipetnyi só
4 evőkanál méz
5 dkg margarin
2 tojás
6 evőkanál tej
ELKÉSZÍTÉS
A lisztet az élesztővel együtt átszitáljuk. A kukoricapelyhet nagyobb darabokra tördeljük, majd az élesztős liszttel... |
|
|
|
|
|
|
|
A 2006.09.22-24-ei hétvégén rendezték a DTM sorozat idei 8. futamát Barcelonában, egy 2,9 km hosszú pályán, mely a Forma-1esek által használt rövidített változata.
A szombati nap esős időjárást hozott, így a pilóták vizes pályára készülve indultak az időmérő edzésre.
A DTM-ben, akárcsak a Forma-1-ben, három részre van bontva az időmérő edzés, ezek rendre 15, 10 és 7 pe... |
|
|
|
|
|
|
|
Tényleg csak szépséghibáról, vagy igazi problémáról van szó? - kérdeztük dr. Alexandra Novotnától, az Esthetic szépségszalon bőrgyógyászától.
Bár sokan legyintenek, mondván, a serdülőkorral együtt ez is elmúlik, én mégis azt mondom, nem szabad lebecsülni ezt a szépséghibát, s minél előbb szakemberre kell bízni kezelését. Még ma is láthatunk embereket, akiknek arcát... |
|
|
|
|
|
|
|
...2006-09-30 23:00 órától kulturális rendezvények helyszíne lett a Kossuth tér.
Szombat estére 2-3 ezer résztvevő érkezett a térre, akik népdalokat énekeltek,
és - többnyire - Petőfi verseit szavalták.
Tizennyolc óra után nem sokkal a szervezők bejelentették: a mára hirdetett zenés programok elmaradnak. Nem sikerült megszerezni a szükséges technikai hátt... |
|
|
|
|
|
|
|
A Nemzeti Jogvédo Alapítvány tudomására jutott, rendori túlkapásokról és
brutalitásról szóló esetek a múlt heti eseményekkel összefüggésben (2006.
szeptember 27.)
1. Részlet egy szülo levelébol:
"Segítségüket kérném!
A fiamat szeptember 21-én hajnalban végrehajtott rendori akcióban
tartóztatták le, és tartják azóta is elozetes letartózta... |
|
|
|
|
|
|
|
HOZZÁVALÓK:
25-25 dkg túró és liszt
20-20 dkg tejszín-krémsajt és vaj
17,5 dkg cukor
3 tojás
8 zselatinlap
3 citrom
1 tasak vaníliáscukor
12 dkg barna cukor
2,5 dl tejszín
5 evőkanál sűrített tej
só
ELKÉSZÍTÉS
A lisztet, 7,5 dkg cukrot, 12,5 dkg vajat, 1 tojást összegyúrunk, és 30 per... |
|
|
|
|
|